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黄焖鸡酱料厂家告诉您店铺选址原则之--市场

发布日期:2021-03-31 15:05浏览次数:

黄焖鸡酱料厂家告诉您店铺选址原则之--市场,所谓的市场原则是指店面经营针对的目标消费群体是什么,黄焖鸡店面应选择在人流量较大的区域:

    1. 办公场所:大部分的写字楼都是公司临时租赁的房子,大部分公司不提供给员工就餐的场所,井且公司不乏老总和职员,他们的消费能力很高。如果店面选择在写字楼附近,

应该选择面积稍大的店面,中午就餐高峰期店内就餐人员会。中午就餐时间有限,店面面积太小会直接导致顾客无常用餐。但是晚餐就餐人员会减少,所以店面确定在写字楼的话要慎重考虑

 
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   2. 大中专院校:通过考察得知,目前学生的消费能力在逐步的。对于事物的选择方面有自己的见解,学校附近人流量普遍比较大,学生外出就餐的占据大部分;并且学生的消费水平也不低,还呈现明쿄的上升趋势.但学校毎年都有四个月的假期,客户在选店面的的时候要考虑到有没有其他目标消费群,在学生放假期间也能我们店面的正常营业。
 
   3. 商业圈的边缘地带: ,本区域店面的地价和房租都相对较低,人流量也比较大,比较适合经营黄焖鸡餐厅。
 
   4. 餐饮集聚区:在很多的城市里面,为了便于管理,便在某一特定的区域划归为餐饮一条街,顾客就餐会选择在这个区城,快餐店面定位在该区域,可以通过其他的店面招揽生意,又能够带动其他餐饮店面的发展,同时还可以利用这一区域的集聚效应,节省宣传费用。
 
   其实在店面选择方面我们还要考虑其他方面的一些因素。在店面选择方面我们还应该考虑店面门口的道路走向.是一些建筑在山区的城市,往往一些建筑都是依照山地的走势来建造的。

人们在来回上下坡的情况下,会走的比较匆忙,在店面门口停留的时间就会缩短。另外还要考虑在雨水多的李节,会因为下水不通畅的情况下,导数店面出积水,而导致店面无常营业。
 
   所以讲,做好充分的市场调查是经营好一家黄焖鸡店铺的要原则。

 
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济南荣炙餐饮管理咨询有限公司是一家集黄焖鸡酱料、黄焖鸡米饭酱料、黄焖鸡、黄焖鸡米饭、餐饮连锁、餐饮咨询、菜品研究与开发、策划服务为一体的综合性餐饮发展企业。创建人凭借自己对餐饮市场的洞察和了解,把传统美食黄焖鸡进行改造,精心研制后将繁琐的制作工序变为1+1的简单流程。使一种特色小吃成为了可以不同消费层次群体的时尚美食。

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